Mazatlán, Sin. (RI Noticias) – El muelle del parque industrial Alfredo V. Bonfil en Mazatlán se ha convertido en un hervidero de actividad en los últimos días. Cerca de 200 embarcaciones camaroneras se preparan meticulosamente para su primer viaje en altamar, abasteciendo cada barco con agua, alimentos y equipo de pesca, mientras los pescadores aguardan con ilusión el inicio de la zafra camaronera 2024-2025, programada para el 17 de octubre.
Las flotas han intensificado los trabajos de avituallamiento, asegurando que todos los barcos estén listos para una travesía que durará, al menos, 30 días. Un tripulante de una de las embarcaciones detalló que las labores incluyen la revisión de los equipos de pesca, el almacenamiento de utensilios de cocina y la carga de agua potable para su estancia en altamar. Cada nave lleva consigo un mínimo de 30 mil litros de agua, asegurando la suficiencia tanto para uso doméstico como para el consumo de la tripulación.
El abastecimiento de víveres es clave para garantizar una buena calidad de vida durante la travesía. Entre los alimentos cargados, destacan la carne, el pollo, los frijoles, el arroz y, por supuesto, los camarones. Este crustáceo es protagonista en los menús a bordo, con platillos que van desde camarón empanizado hasta ceviche, y que culminan los domingos con la tradicional carne asada.
Con la confianza puesta en una zafra que provea tanto buenos volúmenes de captura como precios favorables en el mercado nacional e internacional, los pescadores de Mazatlán parten no solo con los insumos necesarios, sino también con la esperanza de que esta temporada será el sustento de sus familias y el motor económico del sector pesquero.
