Mazatlán, Sin. (RI Noticias).- El presidente de la Asociación Ganadera Local de Mazatlán, José Antonio Lizárraga Rivera, explicó que el reciente incremento en el precio del becerro, que ha pasado de 59 a 73 pesos por kilogramo, se debe a la escasez de ganado, agravada por el cierre de fronteras en la zona sur del país. Esta medida ha restringido el flujo de ganado proveniente de Centroamérica, lo que ha reducido la oferta en el mercado.
“Este incremento no es la solución definitiva, pero sí representa un respiro para los ganaderos. Ayuda a cubrir los costos de los alimentos, pero aún enfrentamos dificultades”, señaló Lizárraga.
Ante la falta de pasto y agua debido a la sequía, muchos ganaderos han recurrido a la venta de su ganado no productivo para disminuir los costos de mantenimiento. Sin embargo, el alza en el precio del becerro ha incentivado a algunos a continuar con la actividad, confiando en que la situación mejorará.
Lizárraga también indicó que el gobierno estatal ha anunciado un programa de apoyo que consiste en la entrega de pacas de esquilmos y silo de maíz, aunque aún se desconoce la cantidad exacta que recibirán los productores. El dirigente instó a los ganaderos a acudir a la asociación para presentar la documentación necesaria y obtener el beneficio.
Aunque la demanda de carne no ha caído de manera significativa durante la temporada de Cuaresma, Lizárraga subrayó que la prioridad ahora es mantener la estabilidad de los productores ante las dificultades climáticas y la escasez de ganado.
