Culiacán, Sin (RI Noticias).- El próximo viernes 21 de febrero comenzará la zafra de caña de azúcar en el Ingenio de Eldorado 2024-2025, como parte de un esfuerzo por revitalizar la industria cañera y reactivar la economía del municipio i formó Serapio Vargas Ramírez.
El socio de Serapio Group, anunció que se recibirá una cosecha de 3 mil toneladas de caña, lo que resultará en la producción de aproximadamente 17 mil toneladas de azúcar.
“Estamos contemplando con números muy castigados en contra de nosotros, pensando que podemos tener 16 mil 17 mil toneladas de azúcar podemos tener más pero no podemos hacernos castillos en el aire”, dijo.
En conferencia de prensa destacó que el ingenio genera actualmente 400 empleos directos, y se prevé que, en los próximos meses, más productores se sumen al cultivo de caña, lo que impulsará tanto la producción como el número de empleos directos e indirectos.
Además, el empresario enfatizó el compromiso de la empresa por aumentar gradualmente la siembra de caña para extender la duración de la zafra y mejorar la rentabilidad del ingenio.
A pesar de que el Ingenio Eldorado experimentó una pausa en 1995, nunca se desmanteló, y su infraestructura está completamente operativa para el procesamiento del azúcar.
Finalmente dijo que, para conmemorar este evento, se llevará a cabo una serie de actividades, comenzando con una misa de acción de gracias, seguida de un acto simbólico donde se espera producir la primera remesa de azúcar de calidad en la misma jornada.