Mazatlán, Sin.- (RI Noticias) – La organización Pacific Fisheries Technologists (PFT) ha anunciado que su conferencia anual de 2025 se realizará en Mazatlán, Sinaloa, del domingo 16 al miércoles 19 de febrero. Este evento, reconocido por reunir a especialistas en ciencia y tecnología pesquera, promete convertirse en un espacio destacado para el intercambio de conocimientos y experiencias en el sector. Además, es la primera edición que se celebra en Mazatlán dentro del ciclo rotativo de seis años de la organización.
En rueda de prensa, la presidenta de PFT, Carmen López, destacó la relevancia de este encuentro, que contará con la participación de ponentes de prestigio internacional provenientes de los sectores académico, industrial y gubernamental. Entre los temas que se abordarán se encuentran la explotación sostenible de recursos pesqueros, la detección de bacterias patógenas, el uso integral de especies marinas y las tendencias tecnológicas en la industria.
PFT organiza una conferencia anual que rota entre las siguientes ubicaciones: (1) Columbia Británica, (2) Alaska, (3) México, (4) California, (5) Oregon y (6) Washington. Con el objetivo de fomentar el intercambio de información técnica y científica en tecnología pesquera.
Ponentes destacados:
Dr. Felipe Amezcua Martínez (Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, UNAM): Biología y explotación comercial de organismos acuáticos en el Pacífico mexicano.
Dra. Sonia Soto Rodríguez (Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.): Detección molecular de bacterias patógenas en tilapia cultivada en el suroeste de México.
Dr. Martín G. Frías-Espericueta (Facultad de Ciencias Marinas, UAS): Compuestos potencialmente tóxicos en especies marinas.
Laura Elena García Macías (Maz Industrial, S.A. de C.V.): Uso integral de sardinas para productos de valor agregado.
Dr. Bruno Gómez-Gil (CIAD, Unidad Mazatlán): Diversidad bacteriana y salud acuática: enfoque metagenómico.
Dr. Ramón Pacheco-Aguilar (CIAD, Coordinación de Tecnología de Productos de Origen Animal): México en el PFT: 30 años de participación.
Entre los patrocinadores destacados se encuentran Capta, Universidad de Sonora, Maz Industrial, Oregon State University, Storelab, UPSIN y Neptuno Alimentos de Mar.
Además de las sesiones académicas, los asistentes podrán disfrutar de actividades culturales y explorar las atracciones de Mazatlán, incluyendo su rica tradición pesquera, su gastronomía basada en productos del mar y su vibrante historia.
La organización de la conferencia informará próximamente sobre el programa detallado, los costos de inscripción y los requisitos para participar. Los interesados pueden consultar más información en la página oficial de PFT.
Con una rica agenda y un enfoque multidisciplinario, la conferencia anual de PFT 2025 promete ser una plataforma clave para el desarrollo de la industria pesquera y la colaboración entre expertos de todo el mundo.