Sequía Extrema Deja al Sur de Sinaloa Sin Leche ni Carne: Más de 3,500 Reses Vendidas y Millonarias Pérdidas.
Mazatlán, Sin.- (RI Noticias) La ganadería del sur de Sinaloa atraviesa una de las crisis más severas de las últimas décadas debido a la sequía extrema, la escasez de alimento y el costo elevado de operaciones. Más de 3,500 cabezas de ganado han sido vendidas o sacrificadas, mientras que las pérdidas económicas en la región ascienden a 52 millones de pesos.
Esta crisis afecta principalmente a los más de 4,000 ganaderos de Mazatlán, San Ignacio, Concordia y Escuinapa, quienes enfrentan un panorama desolador por la falta de lluvias y la insuficiencia de agua en las presas, que se encuentran al 22% de su capacidad, el nivel más bajo en 30 años.
La región de Mazatlán, conocida por su destacada cuenca lechera, está conformada por unos 2,300 productores que actualmente producen 90,000 litros diarios de leche, una cifra menor a la de años anteriores. De esta producción, 60,000 litros se destinan a queserías locales y 30,000 litros a pasteurizadoras, aunque la falta de un ajuste en el precio del litro afecta aún más las ganancias del sector.
José Antonio Lizárraga Rivera, presidente de la Asociación Ganadera Local de Mazatlán, destacó que muchos ganaderos se han visto obligados a vender a precios bajos. “Estamos hablando de ventas de 15,000 pesos por cabeza, porque no hay forma de mantener a los animales”, explicó.
Mazatlán: La zona de El Walamo y El Quelite ha sido de las más afectadas, donde muchos ranchos han vendido su ganado por completo.
San Ignacio: La falta de agua y pasto obliga a los productores a vender sus hatos antes de que pierdan peso, algo inusual para estas fechas. Martín Ignacio Zúñiga Manjarrez, presidente local, señaló que incluso en sus 60 años no había enfrentado una crisis tan severa.
Concordia: Ganaderos intentan suplir la falta de agua con pipas, pero la ausencia de pasto sigue siendo un problema crítico. Pablo Castillo Pacheco, líder local, alertó que los animales están siendo trasladados o sacrificados debido a la falta de sustento.
Escuinapa: Aunque recientes lloviznas trajeron algo de alivio, no han resuelto la grave escasez. Antonio Herrera, dirigente de la Asociación Ganadera, expresó preocupación por la falta de condiciones para sembrar forraje.
La crisis ganadera también afecta la economía de las familias locales. Los precios de productos lácteos y carne han incrementado debido a la reducción en la oferta, aumentando la presión en los consumidores.
Para mitigar la crisis, los ganaderos han solicitado apoyo gubernamental. Entre las medidas planteadas están la construcción de represas, bordos abrevaderos y pozos artesanales, además de la gestión de semillas para enfrentar la temporada de estiaje. También buscan que la planta de leche Liconsa en Mazatlán se concrete como una solución a largo plazo.
La sequía en Sinaloa no es un caso aislado. Según el Banco de México, el 74.9% de la producción bovina nacional depende del pastoreo, lo que agrava el impacto de fenómenos climáticos extremos en estados como Jalisco y Veracruz, que aportan una gran parte de la carne de res del país.
Los datos del tercer informe de Gobierno de Sinaloa revelan que la ganadería producirá 25% menos este año, representando una caída del 12% en el valor de la producción pecuaria, afectando la meta de crecimiento del PIB primario estatal.
De no implementarse medidas urgentes, la crisis podría empeorar, afectando no solo a los productores, sino también a la estabilidad económica del país y los precios de los alimentos esenciales.