Los Mochis, Sin (RI Noticias).- La temporada camaronera ha dado buenos resultados en el campo pesquero Paredones, ubicado en el municipio de Ahome, donde se han logrado capturas de camarón con tamaños especiales para platillos gourmet, como los empanizados o envueltos en tocino, según informó Delfino García Valenzuela, presidente de la Cooperativa Eustaquio Urías.
Aunque el precio actual, que oscila entre los 100 y 120 pesos por kilogramo de camarón con cabeza, no es el más atractivo, el predominio de tallas grandes ha permitido una oferta ideal para el mercado nacional. “Gracias a Dios la temporada comenzó bien, y aunque las capturas han bajado, es algo normal; actualmente estamos en una fase sustentable, donde la inversión inicial ya casi está cubierta, con capturas entre 20 y 30 kilogramos por embarcación,” destacó García Valenzuela.
La combinación de buenas tallas y capturas sostenidas ofrece optimismo para el resto de la temporada, fortaleciendo la economía del sector pesquero en la región.
