¿Quién puede resistirse a la tentación de un pastelito de la tiendita de la esquina? Los pastelitos empaquetados son un capricho común para muchos, pero, ¿qué tal si te dijéramos que algunos contienen menos azúcar que otros? La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un exhaustivo estudio para identificar los pastelitos con menor contenido de azúcar en el mercado mexicano, y los resultados son reveladores
La información proporcionada por Profeco es una herramienta valiosa para tomar decisiones más informadas sobre las elecciones de alimentos.
Los pastelitos empacados pueden ser un antojo ocasional, seleccionar aquellos con menos azúcar puede contribuir significativamente a una dieta más saludable. La investigación de Profeco proporciona una guía útil para aquellos que desean disfrutar de sus dulces favoritos sin comprometer su bienestar.
Pastelitos con Menos Azúcar: ¿Cuáles Son?
El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor de Profeco examinó 25 productos para verificar su etiquetado y contenido nutricional. Aquí están los pastelitos empaquetados con menos azúcar, según los resultados del estudio:
- Freddi Buondolce Latte Fresco: Contiene 8.4 gramos de azúcar por porción.
- Freddi Dolcetto: También presenta 8.4 gramos de azúcar por porción.
- Marinela Mini Gansito: Ofrece 10.3 gramos de azúcar por porción.
Pastelillos con más azúcar
El estudio de Profeco también identificó algunos problemas preocupantes:
- Vualá Swich (Rumania): Declaró 0 gramos de azúcares en su etiqueta, pero contenía 35 gramos de azúcares añadidos por 100 gramos, lo que demuestra un etiquetado erróneo.
- Hostess Cinnamon Roll (EE.UU.): Contiene 29.9 gramos de azúcar por pieza, superando la recomendación diaria de 25 gramos.
- Marinela Napolitano (México): Presenta 25.7 gramos de azúcar por pieza.
- Mrs. Freshley’s Balonazos (EE.UU.): Contiene 25.1 gramos de azúcar por pieza.
Estos productos, con un alto contenido de azúcar, pueden representar un riesgo para la salud si se consumen en exceso, especialmente considerando las recomendaciones de la OMS.
¿Qué contienen los Pastelitos Empacados?
Es importante saber los ingredientes con los que sulene preparar los pastelitos empacados. Según la información de Profeco, estos productos generalmente aportan:
- Calorías: Un exceso de calorías puede llevar al aumento de peso y, eventualmente, a la obesidad.
- Azúcares: Su consumo excesivo puede contribuir al aumento de peso. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda limitar el consumo de azúcares añadidos a menos del 10% de las calorías totales diarias, idealmente a 25 gramos.
Sacarosa: Este es el azúcar común de mesa, aportan cuatro kilocalorías por gramo.
Jarabe de glucosa y de maíz de alta fructosa: Estos endulzantes líquidos pueden fomentar el aumento del apetito y la acumulación de grasa si se consumen en exceso.
Grasas y edulcorantes: Las grasas aportan calorías, mientras que los edulcorantes como el sorbitol ofrecen menos calorías que el azúcar.
El consumo excesivo de azúcares puede llevar al almacenamiento de grasa y contribuir al sobrepeso. Es crucial ser consciente del total de azúcares consumidos a lo largo del día para no superar las recomendaciones diarias.
