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Este volumen representa una contribución significativa de 3,822.7 millones de pesos al valor total de la producción de frijol en México.

A nivel nacional, la producción de frijol ha experimentado una ligera disminución del 1.3% en la tonelada durante el último año, aunque la superficie sembrada se ha mantenido estable. En contraste con esta tendencia general, Sinaloa se mantiene en el primer lugar de producción, seguido de Zacatecas con una producción valorada en 3,052.7 millones de pesos, Nayarit con 1,450.0 millones, Chiapas con 1,000.7 millones y Chihuahua con 898.8 millones de pesos.

La distribución de la producción de frijol dentro de Sinaloa es destacada por su concentración en varios municipios:

– Guasave: 34.91%

– Ahome: 32.83%

– Sinaloa: 14.47%

– Angostura: 5.62%

– El Fuerte: 5.55%

El sector primario sigue siendo una fuente vital de empleo en el estado, con un 15% de la población ocupada remunerada trabajando en este sector. De estos, aproximadamente el 82%, es decir, más de 170 mil personas, están involucradas en actividades agrícolas, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SAGARPA).

En términos de impacto económico, el Producto Interno Bruto (PIB) del sector primario en Sinaloa representa el 10.6% del PIB total del estado, lo que equivale a alrededor de 54 mil 906 millones de pesos. Esta contribución también se traduce en un aporte del 6.5% al PIB primario nacional, posicionando a Sinaloa en el tercer lugar a nivel nacional, según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Sinaloa sigue consolidándose como un pilar fundamental en la producción agropecuaria nacional, no solo en términos de volumen, sino también en su impacto económico y laboral, subrayando la importancia de este sector en la economía regional y nacional.

]]> https://reaccioninformativa.com/2024/08/05/sinaloa-mantiene-el-liderazgo-nacional-en-produccion-de-frijol-con-mas-de-172-mil-toneladas/feed/ 0 Se instala una nueva red de monitoreo contra plagas en zonas citrícolas https://reaccioninformativa.com/2024/08/05/se-instala-una-nueva-red-de-monitoreo-contra-plagas-en-zonas-citricolas/ https://reaccioninformativa.com/2024/08/05/se-instala-una-nueva-red-de-monitoreo-contra-plagas-en-zonas-citricolas/#respond Mon, 05 Aug 2024 16:39:37 +0000 https://reaccioninformativa.com/?p=56367 Mazatlán, Sinaloa (Reacción Informativa).-  La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural ha lanzado una nueva iniciativa para proteger las zonas citrícolas del país mediante la instalación de trampas de succión, con el fin de detectar y alertar sobre plagas. Esta tecnología, desarrollada por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) en colaboración con la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), busca capturar y analizar los artrópodos transportados por el viento.

Desde su adopción en México en 2017, estas trampas han permitido la detección anticipada de pulgones vectores del Citrus tristeza virus (CTV) y otras plagas hasta con 15 días de antelación. La nueva red de monitoreo se enfoca en la zona citrícola de Yucatán y tiene como objetivo mejorar la capacidad de los productores y técnicos agrícolas para tomar decisiones informadas sobre la gestión de plagas.

Tecnología Avanzada para la Identificación de Plagas

Las trampas de succión están equipadas con un extractor de un caballo de fuerza que genera una corriente de viento inversa. Este dispositivo captura artrópodos a una altura de 12 metros sobre el suelo. Los insectos atrapados son conservados en un frasco con alcohol a 96° para su identificación, conteo y almacenamiento a 4°C. Durante cada periodo de muestreo, los organismos importantes para el estudio son identificados, mientras que el resto se almacena en alcohol a 70° para su análisis futuro.

Además, cada trampa está asociada con una Estación Meteorológica Automatizada (EMA) que mide variables ambientales como temperatura, presión barométrica, precipitación, dirección y velocidad del viento, radiación solar y humedad relativa. Esta información complementa el monitoreo de los artrópodos y proporciona un panorama más completo del entorno en el que se desarrollan las plagas.

La implementación de estas trampas ha permitido un monitoreo eficaz de los artrópodos en dos ubicaciones distantes por 100 kilómetros, con resultados que han sido clave para detectar plagas con antelación. Claudia Tania Lomas Barrié, investigadora del Campo Experimental Mocochá del INIFAP, destacó que el sistema ha sido fundamental para la gestión de plagas y la protección de los cultivos citrícolas en México.

Historia y Evolución de las Trampas de Succión

La primera trampa de succión fue establecida en el Reino Unido en 1964, con el objetivo de permitir a los productores realizar acciones preventivas contra plagas. En México, el desarrollo local de estas trampas comenzó en 2017, basado en el diseño inverso realizado por Víctor Lomas Barrié y Emiliano Loeza Kuk. La idea surgió tras una visita a Rhotamsted Research en Inglaterra, y se diseñó una versión mexicana utilizando materiales locales para facilitar su mantenimiento.

La primera trampa se instaló en el Campo Experimental Mocochá en Yucatán en 2017, seguida por otra en el Campo Experimental Chetumal en Quintana Roo en 2018. Esta última trampa fue trasladada en 2022 a Pustunich, Yucatán, tras la detección de razas severas en huertos citrícolas de Campeche. El mantenimiento de esta trampa es financiado por el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Yucatán (CESVY), que forma parte del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

Impacto y Beneficios

La implementación de estas trampas ha permitido un monitoreo eficaz de los artrópodos en dos ubicaciones distantes por 100 kilómetros, con resultados que han sido clave para detectar plagas con antelación. Claudia Tania Lomas Barrié, investigadora del Campo Experimental Mocochá del INIFAP, destacó que el sistema ha sido fundamental para la gestión de plagas y la protección de los cultivos citrícolas en México.

]]> https://reaccioninformativa.com/2024/08/05/se-instala-una-nueva-red-de-monitoreo-contra-plagas-en-zonas-citricolas/feed/ 0 ¿Dónde se cosecha el mejor mango de Sinaloa? https://reaccioninformativa.com/2024/07/30/donde-se-cosecha-el-mejor-mango-de-sinaloa/ https://reaccioninformativa.com/2024/07/30/donde-se-cosecha-el-mejor-mango-de-sinaloa/#respond Tue, 30 Jul 2024 18:58:49 +0000 https://reaccioninformativa.com/?p=55552 Mazatlán, Sinaloa (Reacción Informativa). – Sinaloa se destaca como uno de los principales productores de mango en México y ocupa el segundo lugar en exportaciones a nivel nacional. Sin embargo, el estado enfrenta el desafío de un período de cosecha relativamente corto, que abarca de junio a septiembre. Este tiempo de cosecha se solapa con el de otras regiones productoras como Colima, Jalisco, Nayarit y Florida (Estados Unidos), lo que puede llevar a una sobreoferta en los mercados y a una disminución en los precios.

El mango (Mangifera indica L.), uno de los frutos más valorados a nivel mundial, ocupa el quinto lugar entre los productos frutales más importantes globalmente.

¿Cuáles variedades se plantan en el sur de Sinaloa?

De toda el área plantada, el 98% corresponde a cinco variedades principales: Manila, Kent, Tommy Atkins, Haden y Criollos. Actualmente, las variedades más destacadas son Kent, Keitt, Ataulfo y Tommy Atkins. En particular, la región sur de Sinaloa, que incluye los municipios de Mazatlán, Concordia, Rosario y Escuinapa, es la que concentra la mayor parte de la producción. Con 24,047 hectáreas de mango, esta región representa el 84% del total estatal y se ha consolidado como la principal área productora del estado.

En esta zona, el mango no solo es esencial para la economía local sino que también juega un papel crucial en el mercado nacional e internacional. La mayor parte de la producción se destina al consumo como fruta fresca, tanto en México como en el extranjero, mientras que solo una pequeña fracción se destina a la industria.

¿Cómo identificamos un buen mango?

Para garantizar la calidad y rentabilidad del mango, se deben considerar ciertos atributos esenciales. Según un estudio realizado por el técnico del Centro de Validación y Transferencia de Tecnología de Sinaloa, A. C., Juan Alberto Santoyo Juárez, y el coordinador operativo del Consejo Consultivo Zona Sur de la Fundación Produce Sinaloa, A. C., César Oscar Martínez Alvarado, los mejores mangos presentan características específicas. Estas incluyen un tamaño mediano (400-600 gramos), un color de piel amarillo anaranjado con parche rojo intenso, una forma oblonga a oval, ausencia de fibras en pulpa y semilla, un mayor porcentaje de pulpa, y resistencia a la descomposición interna y a enfermedades como la antracnosis. Además, una larga vida de anaquel, de tres a cuatro semanas, es crucial.

Entre las variedades estudiadas, Springfels y Osteen se destacan por su alto contenido de pulpa. La variedad Springfels tiene una relación peso bruto-pulpa del 82.96%, mientras que Osteen alcanza el 80.74%. En términos de pulpa-hueso, Springfels muestra la mejor relación con solo 50.86 gramos de hueso, lo que representa un 6.73% del peso total del fruto, mientras que Osteen presenta 29.14 gramos, o un 9.11%.

El mango Osteen, el mango más rentable

Osteen no solo se distingue por su firmeza en la pulpa, lo que alarga su vida en anaquel, sino también por su coloración amarilla, que puede tener matices rojos dependiendo de su exposición al sol. Una mayor exposición al sol tiende a mejorar esta coloración, lo que es un indicador adicional de calidad.

El mejor mango de Sinaloa se encuentra en la región sur del estado, donde las condiciones y prácticas agrícolas permiten obtener frutos de alta calidad. Con sus variedades destacadas y una atención meticulosa a los detalles, Sinaloa sigue siendo un líder en la producción de mango a nivel nacional e internacional.

]]> https://reaccioninformativa.com/2024/07/30/donde-se-cosecha-el-mejor-mango-de-sinaloa/feed/ 0 Aumento de la inflación impacta la canasta básica: comer saludable se vuelve un lujo https://reaccioninformativa.com/2024/07/26/aumento-de-la-inflacion-impacta-la-canasta-basica-comer-saludable-se-vuelve-unujo/ https://reaccioninformativa.com/2024/07/26/aumento-de-la-inflacion-impacta-la-canasta-basica-comer-saludable-se-vuelve-unujo/#respond Fri, 26 Jul 2024 20:59:54 +0000 https://reaccioninformativa.com/?p=55028 Mazatlán,  Sinaloa (Reacción Informativa).-  La inflación en México alcanzó el 5.61% en julio, marcando un incremento notable en los precios de productos esenciales. Esta subida ha tenido un efecto significativo en la canasta básica, especialmente en frutas, verduras y productos agropecuarios. Los costos en estos productos han aumentado hasta en un 25.69%, la cifra más alta desde agosto de 2017. Esta situación ha generado un cambio en los hábitos de consumo y ha afectado severamente a los comerciantes del sector.

Aumento Exponencial en los Precios de los Alimentos

Durante la primera quincena de julio, los productos agropecuarios registraron un incremento anual del 14.33%, el más alto desde octubre de 2022. Entre los productos con mayores incrementos se encuentran el chayote (121.65%), el jitomate (81.27%), la cebolla (47.66%), la calabacita (43.18%) y la zanahoria (39.45%). Estos aumentos han llevado a que muchos consumidores cambien sus hábitos alimenticios, optando por verduras en lugar de frutas.

La Voz de los Comerciantes: Desafíos y Realidades

Víctor Hugo Herrera Martínez, encargado de la frutería Frontera en el mercado Juan Carrasco, señala que la situación ha afectado directamente sus ventas. “La gente compra menos porque ya no les alcanza. Cuando suben los precios, la gente compra menos y los productos se echan a perder. Nos enfrentamos a un dilema constante: reducir nuestras compras cuando los precios suben y afrontar la merma cuando no se venden,” explica Herrera.

A pesar de los desafíos, Herrera aclara que los comerciantes no tienen control sobre los precios. “No podemos echarle la culpa a nadie por el aumento de los precios. Si hay escasez, los precios suben. No está en nuestras manos fijar los precios; estos los determina el mercado de abastos,” agrega.

Impacto en la Canasta Básica

Los cambios en los precios han llevado a los consumidores a modificar sus hábitos. Valeria, también encargada de la frutería Frontera, explica que los clientes se sienten angustiados por el aumento de precios en productos básicos. “El costo de productos como el cilantro, el tomate y la cebolla ha subido considerablemente. Antes un ramito de cilantro costaba 2 pesos, ahora cuesta 15. Las personas están reduciendo su canasta básica a lo esencial, y algunas incluso dependen de nuestras ofertas para poder continuar comprando,” dice Valeria.

Frutas y Verduras se Convierten en un Lujo

Los cambios en los precios también han llevado a que algunos alimentos se conviertan en un lujo. Las frutas, como las uvas, manzanas y plátanos, han visto un aumento significativo en sus precios, haciendo que la gente opte por verduras más asequibles. “Antes, la gente compraba frutas con frecuencia, pero ahora se está reduciendo el consumo. Los rábanos, cebollitas de cambray y otras verduras también han subido de precio, afectando aún más el presupuesto de los hogares,” afirma Valeria.

Esperanza en la Regulación y Apoyo al Campo

Ambos comerciantes coinciden en que la solución a esta crisis no está en manos de los vendedores individuales, sino en la regulación del mercado y el apoyo gubernamental al sector agropecuario. “Es fundamental que el gobierno apoye más al campo para evitar que estas subidas de precios continúen. Esperamos que las cosechas mejoren y los precios se estabilicen para que la gente pueda volver a tener acceso a una alimentación más equilibrada,” concluye Valeria.

El aumento en la inflación y los precios de los productos básicos están transformando la forma en que los mexicanos compran y consumen alimentos. Con una inflación que afecta gravemente a frutas y verduras, el desafío para los consumidores y comerciantes es encontrar un equilibrio en medio de la incertidumbre económica. La situación demanda no solo una comprensión de los problemas actuales, sino también acciones concretas para aliviar el impacto en los hogares mexicanos.

]]> https://reaccioninformativa.com/2024/07/26/aumento-de-la-inflacion-impacta-la-canasta-basica-comer-saludable-se-vuelve-unujo/feed/ 0 Productores de trigo en Sinaloa urgen al gobernador Rocha para iniciar apoyos federales https://reaccioninformativa.com/2024/07/24/productores-de-trigo-en-sinaloa-urgen-al-gobernador-rocha-para-iniciar-apoyos-federales/ https://reaccioninformativa.com/2024/07/24/productores-de-trigo-en-sinaloa-urgen-al-gobernador-rocha-para-iniciar-apoyos-federales/#respond Wed, 24 Jul 2024 21:03:09 +0000 https://reaccioninformativa.com/?p=54697 Los Mochis, Sinaloa (Reacción Informativa).- Los productores de trigo en el Valle del Carrizo, han expresado su profunda preocupación y frustración por el retraso en la apertura de las ventanillas para el registro de apoyos por parte de Seguridad Alimentaria Mexicana (SEGALMEX). Baltazar Hernández Encinas, líder de la Unión de Productores Agrícolas en la región, ha solicitado públicamente la intervención del gobernador Rubén Rocha Moya ante esta situación urgente.

Hernández Encinas destacó que han transcurrido tres meses desde la conclusión de las trillas de trigo, sin que el Gobierno Federal haya iniciado el esquema de apoyos destinado a compensar el bajo precio internacional del cereal, que apenas alcanzó los 4,800 pesos por tonelada, dejando a muchos productores en situación de cartera vencida.

“Estamos decepcionados porque, a pesar de haber cosechado hace tres meses, las ventanillas para el registro aún no se han abierto. La comunidad está cada vez más inconforme y considerando protestas, dado que el personal encargado parece priorizar a los maiceros”, lamentó Hernández Encinas.

Con aproximadamente 2,900 productores de trigo en Sinaloa frente a 24,000 de maíz, Hernández Encinas resaltó que el sector se siente desatendido, necesitando urgentemente los fondos adicionales para saldar créditos y sostener a las familias campesinas.

En la entidad se sembraron 32,000 hectáreas de trigo, pero la baja cotización del cereal ha exacerbado la crisis financiera de los agricultores, quienes temen una prolongada espera para recibir los apoyos prometidos por el Gobierno Federal a través de SEGALMEX.

El líder agrícola instó al secretario de Agricultura estatal, Jaime Montes Salas, y al gobernador Rocha Moya a intervenir de manera urgente ante las autoridades federales para agilizar la apertura de las ventanillas de registro y asegurar que se alcance el precio de garantía de 7,050 pesos por tonelada, vital para la estabilidad económica del sector agrícola en la región.

]]> https://reaccioninformativa.com/2024/07/24/productores-de-trigo-en-sinaloa-urgen-al-gobernador-rocha-para-iniciar-apoyos-federales/feed/ 0 Rubén Rocha iniciará la entrega de semilla temporalera. https://reaccioninformativa.com/2024/07/09/ruben-rocha-iniciara-la-entrega-de-semilla-temporalera/ https://reaccioninformativa.com/2024/07/09/ruben-rocha-iniciara-la-entrega-de-semilla-temporalera/#respond Tue, 09 Jul 2024 22:26:40 +0000 https://reaccioninformativa.com/?p=52507 Culiacán Sinaloa (Reacción Informativa).- La Secretaría de Agricultura y Ganadería, entregará semilla gratuita de maíz nativo; frijol; cártamo; garbanzo; ajonjolí; milomaíz y cacahuete, a los productores que así lo hayan solicitado.

A partir de esta semana procederá a la entrega de semilla para los productores de temporal, informó el gobernador Rubén Rocha Moya.

El mandatario estatal, comentó que es el momento adecuado porque ya está lloviendo en la zona serrana y algunos productores ya quieren aprovechar la humedad del terreno para sembrar y el compromiso del gobierno estatal es otorgar la semilla gratuita de maíz nativo; frijol, cártamo, garbanzo, ajonjolí, milomaíz y cacahuate, para eso la Secretaría de Agricultura y Ganadería ya tiene una relación de las solicitudes que han hecho los productores, resaltó.

En este programa, se invierten alrededor de 14 millones de pesos en beneficio de 2 mil 114 agricultores de temporal, con 322 mil 445 kilómetros de semilla para sembrar 7 mil 428 hectáreas en la región serrana de Sinaloa, detalló.

El gobernador Rubén Rocha Moya, pidió a los beneficiarios que verifiquen la calidad y el precio de la semilla que se les da porque ha sido mucha la inversión.

]]> https://reaccioninformativa.com/2024/07/09/ruben-rocha-iniciara-la-entrega-de-semilla-temporalera/feed/ 0 CAADES anuncia escurrimientos en las presas por las lluvias en la sierra. https://reaccioninformativa.com/2024/07/04/caades-anuncia-escurrimientos-en-las-presas-por-las-lluvias-en-la-sierra/ https://reaccioninformativa.com/2024/07/04/caades-anuncia-escurrimientos-en-las-presas-por-las-lluvias-en-la-sierra/#respond Thu, 04 Jul 2024 21:18:58 +0000 https://reaccioninformativa.com/?p=51862 Los Mochis, Sin.- Según los pronósticos, en los próximos días se esperan lluvias fuertes en la región serrana y moderadas en los valles de acuerdo a la información proporcionada por el meteorólogo de CAADES, Jesús Ernesto Castro. Esto se debe al desarrollo de nubes propicias para las precipitaciones y al flujo constante de humedad. El Monzón Mexicano, activo sobre la Sierra Madre Occidental, está generando condiciones inestables y húmedas, lo que aumenta las probabilidades de lluvia

“Las condiciones actuales en el estado son típicas del verano, con posibilidades de lluvias en la región serrana y un aumento en las aportaciones a las presas de Sinaloa. Esto es especialmente positivo para la agricultura, la ganadería y la pesca”, declaró el meteorólogo de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES), Jesús Ernesto Castro.

El martes 2 de julio, las lluvias se concentraron en la zona norte del estado, específicamente en la cuenca del río Fuerte. En la presa Miguel Hidalgo cayeron 53.5 milímetros, mientras que en la estación El Fuerte fueron 49 milímetros y en Casanate 10.2 milímetros. Además, en la estación Urique se registraron 38 milímetros. Es probable que estas lluvias contribuyan al aumento en las aportaciones a las obras hidroagrícolas en esta parte de Sinaloa.

A pesar de estas precipitaciones, las presas siguen en un 11.2 por ciento de su capacidad de conservación, con un embalse de mil 753.5 millones de metros cúbicos. Para superar la sequía, es necesario que las lluvias se generalicen con mayor intensidad en las cuencas del estado, donde el agua se concentra y se almacena.

Actualmente, se observa un sistema de baja presión entre el sur de Michoacán y Colima, moviéndose en dirección noroeste. Existe un potencial del 50 por ciento de que se convierta en depresión tropical en los próximos cinco días.

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