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Descartan riesgos en consumo de productos de la Huizache

Descartan riesgos en consumo de productos de la Huizache

COEPRISS emite comunicado sobre la zona del Caimanero y descartar que la población corra peligro al consumir productos

Escuinapa, Sinaloa (Reacción Informativa).- La COEPRISS emitió un nuevo comunicado, donde se afirma que los productos de la pesca (escama y crustáceos), se encuentran dentro de los parámetros, por lo tanto no representan un riesgo sanitario a la población.

Esto en respuesta al seguimiento a la recomendación emitida el pasado 06 de noviembre, en la que se exhortaba al sector pesquero no realizar extracción, comercialización y consumo de productos de pesca de la laguna Huizache – Caimanero hasta tener los resultados que demostraran la causa de en este organismo.

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A pesar de este comunicado se mantiene el cierre precautorio para moluscos hasta tener resultado sobre dinoflagelados y contenido de toxina en esos productos.

Los resultados están dentro de lo que indica la Nom SSA242, con total normalidad. Los análisis microbiológicos, fisicoquímicos, así como la determinación del contenido de metales pesados y plaguicidas realizados a productos de la pesca de esteros y marismas de Teacapán y Huizache-Caimanero fueron los que se llevaron a cabo.

Huizache Caimanero

Para permanecer alertas a esta revisión se contara con la comunicación con las cooperativas y pescadores para mantener informadas a las autoridades en caso de que nuevamente se presente está morando, así como se solicita la continuidad de la investigación por autoridades estatales y federales en este tema ambiental, a causa de calidad del agua, baja concentración de oxígeno y abundante presencia de cianobacterias.